大乐透直播:李耀华

大乐透周一走势图 www.dzg0.com.cn 李耀华(1931—),四川省隆昌县人。1978年经四川省人民政府批准命名为特级厨师。JJJ川味坊四川美食网

李耀华14岁时到重庆麦香饭店当学徒,师事颜银洲,后又向万利小餐张成武参师,学习墩炉技术。1950年以前,先后在重庆美泰饭馆、蓉光餐馆事厨。1950年以来,先后在重庆竹林小餐、重庆饭店、人民大礼堂、山城商场等处任厨师、厨师长。曾多次在重庆潘家坪招待所制作高级筵席。1979年4月参加“四川省川菜烹饪小组”赴港表演。1980年赴香港任四川省与港商合办的川菜馆锦江春副厨师长。1983年返回重庆。同年参加全国烹饪名师表演鉴定会,获“最佳厨师”称号。JJJ川味坊四川美食网

李耀华先后带徒多人,其中钟银宪、蒋显芬、秦光中均已成为行业中技术骨干。李耀华技术全面,尤长于地方风味浓郁的菜式烹调。其代表菜有干烧岩鲤、家常海参、水煮牛肉、麻婆豆腐、宫保鸡丁等。JJJ川味坊四川美食网

Tags关键字:厨师,四川省,李耀华,技术,先后,川菜,表演,饭店,参加,烹饪
更多同类信息:川味行业、川菜名师
大家对[李耀华]的评论(有0人参与)
我来说两句:(会员评论送积分!注册新会员 | 老用户登录 | 积分获取和使用
用户名     密码还没有帐号?赶紧注册吧~~ (游客可直接评论)
选择表情:
验证码:   请正确输入验证码!  
  • 学习宣传宪法 弘扬法治精神 2019-03-10
  • 打开设计图纸的说明。 2019-03-10
  • 乌鲁木齐市文庙特色活动庆端午 2019-03-05
  • 三颗迄今最年轻行星现形 2019-02-23
  • 国务院安委会挂牌督办本溪重大炸药爆炸事故查处 2019-02-23
  • 过端午节要有“三味” 2019-02-20
  • 王宝强起诉马蓉父母 指其协助女儿转移婚内财产 2019-02-20
  • 70年 使命·梦想·荣光 2019-02-05
  • 两个第一、两个第二!来大洋网有你好看 2019-02-05
  • QS世界大学排名发布:中国11所大学进百强,清华排名创历史 2019-02-03
  • 习近平新时代中国特色社会主义经济思想的丰富内涵和历史基础 2019-01-31
  • 个税法迎第七次大修 起征点调至每年6万元 2019-01-31
  • 衣德祥的博客—强国博客—人民网 2019-01-28
  • 借同事新车酒驾烧毁 找同事“顶包”被识破 2019-01-22
  • 流浪犬问题急切待解(民生调查·关注流浪犬管理①) 2019-01-22
  • 178| 563| 22| 574| 478| 987| 761| 862| 59| 21|